Categoria: Digestione

Stressato, esausto e con difficoltà a riprenderti dopo lunghe giornate? Potrebbe essere il momento di controllare le tue ghiandole surrenali. Potresti sentire il cuore palpitare o notare che sudi di più durante i periodi di stress intermittente, ma lo stress cronico in genere passa inosservato. Lo stress non è come una ferita aperta che ti viene cucita dal medico, è un aggressore silenzioso che agisce internamente e per un lungo periodo di tempo.

Sebbene troppo stress possa essere pericoloso, lo stress è anche un segno di un corpo sano. Il cortisolo, l’ormone dello stress, aumenta e diminuisce naturalmente durante il giorno. Circa 20-25 mg di cortisolo vengono prodotti dalle ghiandole surrenali in 24 ore. Le ghiandole surrenali devono camminare su una corda tesa per mantenere il perfetto equilibrio di cellule, tessuti e organi e il cortisolo deve essere in grado di rispondere allo stress in base alle necessità. Un controllo corporeo, chiamato “ciclo di feedback”, per gli ormoni dello stress avviene ogni 3-6 secondi. In altre parole, il tuo corpo presta molta attenzione al tuo stato mentale centinaia di volte al giorno!

Il medico naturopata James Wilson afferma: “Quando la quantità di stress supera continuamente la capacità delle ghiandole surrenali di secernere ormoni sufficienti a produrre le compensazioni fisiologiche e biochimiche necessarie per quel livello di stress, si verifica l’affaticamento surrenale. Nell’affaticamento surrenale, le ghiandole surrenali funzionano, ma non in modo ottimale”. ¹  Sebbene non esista un sintomo unico che definisca l’affaticamento surrenale, esiste un modello di affaticamento unico osservato in molti soggetti affetti da affaticamento surrenale. Questo in genere include affaticamento mattutino con calo di energia a metà mattina, calo di energia pomeridiano e aumento di energia dopo le 18:00, seguito da una “seconda carica” ​​intorno alle 23:00. ¹  Altri sintomi dell’affaticamento surrenale includono il bisogno di caffeina o stimolanti, diminuzione di resistenza ed energia, desiderio di cibi salati, ipoglicemia, calo della libido, incapacità di sentirsi riposati dopo il sonno e lieve depressione.

Se pensi di soffrire di stanchezza surrenale, assicurati di discutere le opzioni di cura con il tuo medico. La buona notizia è che il trattamento per la stanchezza surrenale è un mix di semplici cambiamenti nello stile di vita. Ecco quattro modi per iniziare oggi stesso:

1. Elimina i fattori di stress.  Guarire dalla stanchezza surrenale è un processo lungo, che può richiedere fino a due anni nei casi cronici. Rivedi i tuoi impegni, i tuoi impegni sociali e le tue attività del tempo libero. Concentrati su ciò che ti fa sentire rilassato e inizia a dare priorità alle attività per la tua guarigione. Il Dott. Wilson suggerisce di creare una tabella “Buono per me, Cattivo per me” per ottenere una prospettiva migliore.
2. Dormi, dormi, dormi!  Non opporre resistenza al sonno, il corpo guarisce mentre sogni. Considera il sonno come un appuntamento medico importante a cui non puoi assolutamente rinunciare. Non male come trattamento, vero? Concediti di dormire quando ti senti stanco e mantieni un ritmo sonno-veglia costante anche quando non ti senti stanco.
3. Non saltare l’attività fisica.  Non devi correre una maratona per curare le tue ghiandole surrenali, ma puoi impegnarti a portare a spasso il cane ogni mattina o sera. Mantieni il tuo corpo in buona forma; questo non solo migliora la tua risposta allo stress, ma permette anche al tuo corpo di guarire in modo più efficiente.
4. Concentrati sulla tua dieta.  Durante il periodo di guarigione, concentrati sui grassi sani presenti in pesce, frutta secca e semi. Fai delle proteine ​​una priorità nella tua dieta, includendone una porzione a ogni pasto. Buone fonti di proteine ​​includono pollo, tacchino, manzo, fagioli, lenticchie e yogurt.

Quindi sì… sembra un po’ strano, ma dammi un minuto per spiegarlo. L’affermazione è nata da una conversazione con un caro amico. Stavamo parlando di cibi che fanno bene all’intestino e di come, con tutti gli articoli sui social media, blog sparsi, riviste e tutto il resto… come fai a sapere a cosa credere e quali cibi sono davvero curativi e utili per la salute intestinale?

Potrebbe sembrare solo l’ennesima idea passeggera o come se stessi per darti una fantastica ricetta per un trattamento viso da spa, ma no. Ti darò qualche consiglio su cosa mettere DENTRO e non SUL tuo corpo.

Abbiamo tutti giorni… o settimane in cui non mangiamo al meglio, siamo un po’ più stressati o forse ci stiamo riprendendo da una malattia e sentiamo che il nostro corpo ha bisogno di un po’ di cure extra. Se non la pensate così, forse è il momento di farlo. Vivo la mia vita pienamente nel regno dell’80/20, dove gli incidenti capitano… ovvero, la torta capita.

Quindi analizziamo le basi: te lo metteresti sul viso?

1. IDRATAZIONE – Proprio come il viso, il tratto gastrointestinale è composto da tessuti delicati ma resistenti che necessitano di cure. È qui che entra in gioco l’idratazione. Quindi sì, inizierò col dirti che l’acqua è molto importante sia dentro che fuori. Proprio come mantenere la pelle idratata con lozioni e creme, devi introdurre acqua nel tuo corpo per mantenerlo sano, lubrificato e in movimento. Io mi metterei e metto acqua sul viso e nel corpo ogni giorno… più volte!
2. NUTRIENTI – Pensate a yogurt/probiotici. So che sembra sciocco e sono abbastanza sicuro che sia più o meno da qui che è iniziata la conversazione originale. Lo yogurt è ricco di probiotici, essenziali per una sana funzionalità intestinale. Può essere lenitivo. Pensate a spalmarvi un po’ di yogurt sul viso. Rinfrescante, lenitivo, idratante, rivitalizzante per il viso. Può fare tutto questo E ALTRO ANCORA per l’intestino. Nutre, rigenera e calma l’intero tratto digerente.
3. GRASSI – Non molti, solo quanto basta e, soprattutto, il tipo giusto. Per questo, pensa all’avocado o all’olio di cocco. Sì, sono grassi saturi, ma è per questo che ho detto non molti. Non vorrai certo spalmare sul viso grassi animali come il burro e sappiamo tutti che i cibi fritti si riflettono direttamente sul viso sotto forma di brufoli. Evita i cibi pesanti, modificati e fritti.
4. FIBRA – Pensa a una maschera nutriente all’avena. Proprio come la consistenza fibrosa dell’avena può rimuovere le impurità e strofinare il viso… fa lo stesso per il tratto gastrointestinale. Un piccolo scrub intestinale come la fibra può aiutare a rimuovere le impurità. Rallenta il tasso di assorbimento degli zuccheri. Curiosità : se mangi grassi e zuccheri con le fibre, puoi eliminare gli eccessi. Un insegnante una volta disse: “Se devi mangiare il gelato, guarniscilo con frutti di bosco e granola per aggiungere fibre”. Gli insegnanti non mentirebbero su qualcosa di così importante come il gelato!? Gli alimenti ricchi di fibre hanno anche il vantaggio di essere più sazianti, quindi mangi di meno E forniscono i probiotici sopra menzionati.

Nessuno ha la dieta perfetta, ma se inizi a pensare al tuo intestino come a quell’organo delicato ma forte che è, allora potresti essere sulla buona strada per avere un corpo più sano. Quando scegli i tuoi cibi e ti riempi il piatto, fermati ogni tanto a pensare… me lo metterei in faccia?

Le mattine infrasettimanali possono essere caotiche e assicurarsi una colazione nutriente e sana che ti dia la carica fino all’ora di pranzo può essere una vera sfida. Con questi fiocchi d’avena preparati la sera prima, le tue scuse spariranno! Possono essere preparati in pochi minuti una volta a settimana con pochi semplici ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano e avrai qualcosa di delizioso da gustare a colazione ogni giorno della settimana.

Fiocchi d’avena semplici durante la notte 

Porzioni 1 | Tempo di preparazione: 5 minuti 

Ingredienti: Base di avena

1/2 tazza di avena integrale biologica

1/3 di tazza di yogurt greco bianco al 2% o yogurt vegetale

3/4 di tazza di latte di mandorle non zuccherato alla vaniglia

1 cucchiaio di semi di chia

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Condimenti aggiuntivi

1 cucchiaio di burro di arachidi + 1 cucchiaio di cacao in polvere

1/3 di tazza di lamponi + 2 cucchiai di mandorle tritate

1/3 di tazza di ananas tritato + 2 cucchiai di scaglie di cocco

1/3 di tazza di carote grattugiate + 1 cucchiaino di cannella + 2 cucchiai di noci pecan tritate

Istruzioni: 

1. Mettere tutti gli ingredienti per la base d’avena in un barattolo di vetro o in un contenitore di plastica, mescolare per amalgamare e mettere in frigorifero per una notte. Aggiungere altri ingredienti a piacere prima di riporre in frigorifero.

2. Al mattino, fai una fantastica colazione e preparati ad affrontare la giornata! L’avena può essere consumata fredda o riscaldata.

Questa colazione è ricca di grassi sani, fibre, proteine ​​e sapore per darti la carica necessaria per affrontare qualsiasi scadenza o sfida che la mattina ti riserva!

L’inverno può essere brutale e freddo. Se sei come me, il freddo può congelarti fino al midollo e persino ostacolare la digestione. Il cibo piccante può accelerare il processo digestivo e restituire calore al corpo. Inoltre, il cibo piccante e i grassi sani ti lasciano sazio e sazio.

Curry giallo vegetariano riscaldante

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

25 minuti

Per 4 persone

Consiglio: per un apporto proteico maggiore, aggiungi il tuo tofu preferito o sostituisci i piselli mangiatutto con gli edamame.

Ingredienti

• 2 cucchiai di olio d’oliva spremuto a freddo o olio di cocco
• 2 tazze di cavolfiore tritato
• 2 tazze di cavolo viola tritato
• 2 tazze di piselli dolci
• ½ tazza di anacardi crudi
• 1 lattina (13,5 once) di latte di cocco
• 3 cucchiai di pasta di curry giallo (Thai Kitchen, Mae Ploy)
• 1 scatola di spaghetti di riso integrale

Istruzioni

1. Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio.
2. Rosolare in padella il cavolfiore, il cavolo cappuccio, le taccole e gli anacardi per 3-5 minuti.
3. Aggiungere il latte di cocco e la pasta di curry nella padella.
4. Coprite la pentola con il coperchio e lasciate sobbollire per 15-20 minuti.
5. Mentre il curry cuoce, fate bollire l’acqua in una pentola.
6. Aggiungere i noodles di riso integrale all’acqua bollente per 3-5 minuti e scolare.
7. Versare il curry sui noodles di riso cotti e servire.

Il brodo d’ossa può essere uno degli alimenti più semplici e nutrienti che puoi integrare nella tua dieta, apportando una serie di benefici per la salute. Il brodo d’ossa è naturalmente ricco di minerali come calcio, magnesio, fosforo, ferro e collagene naturale, che ha dimostrato di aumentare l’elasticità della pelle, promuovere la salute di articolazioni e tendini e supportare la crescita muscolare. Anche se sei una star indipendente, puoi fare alcune cose per aumentare i benefici del brodo d’ossa. Scoprile!

Zinco – Questo minerale può contribuire a sostenere una sana produzione di collagene agendo come cofattore, attivando le proteine ​​essenziali per la sintesi del collagene.

Vitamina D – È stato dimostrato che la vitamina D favorisce l’assorbimento del calcio, necessario per la crescita e il mantenimento delle ossa.

Vitamina C – È stato dimostrato che la vitamina C migliora l’assorbimento del ferro e può aiutare a ridurre gli effetti inibitori dei tannini e degli ossalati presenti negli alimenti ricchi di ferro.

Probiotico : è stato dimostrato che il brodo di ossa aiuta a guarire l’intestino e favorisce la digestione; abbinarlo a un probiotico di alta qualità può supportare ulteriormente la salute digestiva e l’immunità.

Brodo di ossa fatto in casa nella pentola a cottura lenta di Erica

Ogni anno, dopo il Ringraziamento, preparo un brodo d’ossa con gli avanzi di ossa di tacchino. Congelo il brodo in sacchetti da freezer da un litro o due, in porzioni da una o due tazze, così è pronto da sorseggiare o per preparare zuppe durante l’inverno. Negli anni passati, ho usato una pentola grande sul fornello, ma quest’anno ho usato la mia pentola a cottura lenta ed è venuto benissimo! Il brodo d’ossa è ricco di minerali e collagene naturale. È un valido aiuto per il sistema immunitario e per la guarigione dell’intestino. Puoi usare qualsiasi tipo di osso: manzo, pollo, tacchino.

Per circa 4 litri

Ingredienti:

• 3 libbre di ossa
• 2 carote
• 2 gambi di sedano
• 1 cipolla media
• 2 spicchi d’aglio
• Qualche rametto di timo
• Acqua
• 1 cucchiaino di sale
• 2 cucchiai di aceto di mele

Istruzioni:

• Mettere le ossa nella pentola a cottura lenta, riempiendola per circa ¾.
• Tritate carota, sedano, cipolla e aglio, senza bisogno di sbucciarli. Aggiungete le verdure e il timo nella pentola a cottura lenta.
• Riempire la pentola a cottura lenta con acqua.
• Aggiungere sale e aceto di mele.
• Cuocere a fuoco lento per 18-72 ore.
• Filtrare il brodo con un colino e lasciarlo raffreddare.
• Raffreddandosi, si formerà uno strato di grasso sulla superficie. Rimuovilo con un cucchiaio e gettalo via.

Nel 2017, circa 228.000 americani si sono sottoposti a un intervento di chirurgia bariatrica, tra cui la sleeve gastrica, il bypass Roux -en-Y, il bendaggio gastrico, il palloncino, lo switch duodenale e le revisioni. ¹ Gli interventi di chirurgia bariatrica non cambiano solo l’aspetto, ma anche il modo in cui l’organismo scompone il cibo e i nutrienti.

Gli interventi di chirurgia bariatrica spesso comportano alterazioni degli ormoni gastrici e dell’assorbimento intestinale. L’intestino tenue è il luogo in cui avviene la magia: la maggior parte dei grassi, dei carboidrati e delle proteine ​​viene digerita qui. ² Quando l’intestino tenue è compromesso durante gli interventi di chirurgia bariatrica, l’assorbimento dei nutrienti è compromesso. Se l’intestino tenue non viene alterato (come nelle procedure di sleeve o bendaggio gastrico), possono manifestarsi carenze nutrizionali per altri motivi, tra cui una ridotta assunzione di cibo o alterazioni della digestione gastrica. Per questo motivo, l’integrazione alimentare a vita è importante per vivere una vita sana dopo l’intervento.

Quali sono le vitamine migliori da assumere dopo un intervento di chirurgia bariatrica? Ecco alcune vitamine per supportare la salute dopo un intervento di bypass gastrico.

Multivitaminico bariatrico

Un multivitaminico bariatrico è essenziale per la salute di coloro che hanno subito una procedura bariatrica. I multivitaminici bariatrici sono molto diversi dai normali multivitaminici che si trovano in farmacia. I multivitaminici bariatrici dovrebbero contenere livelli più elevati di vitamine e minerali rispetto a un normale multivitaminico. L’American Society for Metabolic and Bariatric Surgery raccomanda ai pazienti bariatrici di assumere un multivitaminico con alte dosi di B1, B12, vitamina A e vitamina D. ³

Ferro

Per la persona media, assumere un multivitaminico con ferro potrebbe non essere benefico e potrebbe persino essere pericoloso. Livelli elevati di ferro possono essere tossici e gli integratori di ferro dovrebbero essere assunti regolarmente solo da chi soffre di anemia o non consuma carne, come vegetariani e vegani. Gli integratori di ferro possono essere particolarmente problematici per gli uomini perché non riescono a eliminare il ferro in eccesso durante il ciclo mestruale. Tuttavia, a causa del ridotto assorbimento, l’American Society for Metabolic and Bariatric Surgery raccomanda che i pazienti post-intervento ne assumano almeno 18 mg al giorno. Il ferro può essere presente in un multivitaminico bariatrico o può essere assunto separatamente.

Citrato di calcio

Il tipo di calcio che i pazienti bariatrici assumono è importante; non tutto il calcio è uguale. Una dieta ristretta dopo l’intervento chirurgico riduce la quantità di calcio (e di altri nutrienti) disponibile per l’assorbimento. La forma di calcio più appropriata per i pazienti bariatrici è il citrato di calcio. La ricerca ha confrontato il citrato di calcio con il carbonato di calcio nei pazienti con ansa a Y di Roux e ha scoperto che il citrato di calcio ha determinato un livello sierico di calcio significativamente più elevato rispetto al carbonato ^di calcio.

Probiotici

Un intestino felice è un intestino sano! La chirurgia bariatrica può spesso lasciare un paziente con complicazioni digestive. I probiotici sono stati utilizzati per tutti i tipi di problemi gastrointestinali, tra cui diarrea, stitichezza e disbiosi. La ricerca dimostra che l’uso di probiotici ha risultati promettenti nel migliorare i sintomi gastrointestinali post-operatori. Infatti, il tipo di batteri presenti nell’intestino può persino essere collegato al peso corporeo. Gli studi dimostrano che i batteri intestinali svolgono un ruolo nel metabolismo e nell’appetito, il che può supportare gli sforzi per perdere peso. ⁶

^{Il 7} aprile si celebra la Giornata Mondiale della Salute, celebrata per la prima volta nel 1950 per sensibilizzare l’opinione pubblica sui problemi di salute più rilevanti, come stabilito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). ¹ I temi delle passate edizioni della Giornata Mondiale della Salute hanno incluso argomenti come la salute mentale, la salute dei bambini e le preoccupazioni ambientali. National Today evidenzia tre importanti benefici derivanti dalla celebrazione della Giornata Mondiale della Salute ² :

1. Incoraggiare una consapevolezza su larga scala
2. Conversazione aperta su molteplici argomenti di salute
3. Ti aiuta a comprendere la tua salute

Quest’anno, l’Organizzazione Mondiale della Sanità si concentra sull’accessibilità dell’assistenza sanitaria per tutti. Ricevere assistenza sanitaria primaria di qualità è essenziale per la salute per tutta la vita, ma l’assistenza sanitaria non è facilmente accessibile a tutti. Secondo l’OMS, almeno la metà della popolazione mondiale non riesce a ottenere i servizi sanitari di cui ha bisogno. Sono in corso tentativi di implementare un’assicurazione sanitaria su larga scala in paesi come Filippine, Thailandia, Cile, Namibia e Sudafrica, con alcuni progressi, ma la strada da percorrere è ancora lunga ^.

Le limitazioni alla copertura sanitaria non riguardano solo i paesi del terzo mondo, ma anche gli Stati Uniti. Sostenendo il miglioramento dell’assicurazione sanitaria, possiamo tutti sensibilizzare l’opinione pubblica sulla crescente necessità di un’assistenza sanitaria di qualità.

L’OMS afferma: “La copertura sanitaria universale significa che tutte le persone hanno accesso ai servizi sanitari di qualità di cui hanno bisogno, quando e dove ne hanno bisogno, senza difficoltà finanziarie. Crediamo che ciò sia possibile e che il punto di partenza sia un’assistenza sanitaria di base solida. L’assistenza sanitaria di base è un approccio alla salute e al benessere che coinvolge l’intera società, incentrato sui bisogni e le preferenze di individui, famiglie e comunità”. ⁴ Per un invito all’azione così ampio, come possiamo iniziare?

Ecco alcune semplici idee per il grande pubblico, gli operatori sanitari e i decisori politici, per contribuire a rendere la copertura sanitaria universale una realtà:

• Discuti delle tue esigenze sanitarie con il tuo operatore sanitario locale. Se non stai ricevendo l’assistenza di cui hai bisogno o hai bisogno di altre opzioni di servizio più adatte al tuo budget, puoi contattare un operatore sanitario rivolgendoti al Dipartimento di Sanità Pubblica più vicino nella tua contea.
• Parla con un rappresentante politico della tua contea dei problemi che stai affrontando con l’attuale assistenza sanitaria e delle idee che hai per migliorare il servizio. Il cambiamento non avviene senza parlare!
• Se sei un operatore sanitario, discuti con i tuoi colleghi e i leader locali di come migliorare il tuo servizio. È altrettanto importante dare ai pazienti gli strumenti per migliorare la propria salute autonomamente.
• Se vedi un bisogno, affrontalo! L’assistenza sanitaria non si riferisce solo alle visite dal medico di base, ma anche alle misure adottate per prevenire le malattie prima che si manifestino. La tua comunità è carente di programmi di attività fisica? Valuta la possibilità di avviarne uno tu stesso. Oppure, esponi le tue preoccupazioni in materia di salute alle assemblee comunali locali.
• Se attualmente lavori in politica, promuovi l’investimento di risorse nell’assistenza sanitaria di base e la raccolta di più dati, in modo che le risorse possano essere impiegate dove sono necessarie.

Se sei uno dei trenta milioni di americani affetti dalla sindrome dell’intestino irritabile (IBS), sai quanto possa essere difficile e frustrante gestire la tua condizione. La sindrome dell’intestino irritabile, nota anche come colon spastico, è un disturbo che provoca dolore e crampi addominali, insieme a cambiamenti nelle evacuazioni.

La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) viene talvolta confusa con le malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD), che includono le condizioni autoimmuni del morbo di Crohn e della colite ulcerosa. In queste condizioni, il sistema immunitario dell’organismo attacca alcune parti dell’apparato digerente. Le persone che soffrono di IBS presentano sintomi simili a quelli delle IBD, ma le condizioni sono completamente diverse perché la sindrome dell’intestino irritabile non causa alterazioni infiammatorie all’apparato digerente.

Caratteristiche e cause della sindrome dell’intestino irritabile

Alcuni sintomi caratteristici della sindrome dell’intestino irritabile includono: dolore e distensione addominale; evacuazioni frequenti; stitichezza; diarrea; eccessiva produzione di muco nel colon; flatulenza; nausea; ansia e depressione. I sintomi di diarrea o stitichezza spesso predominano e talvolta si alternano tra loro.

Le cause della sindrome dell’intestino irritabile non sono sempre chiare, ma spesso sono presenti fattori scatenanti fisici e/o emotivi. Nella mia pratica clinica, ho visto pazienti affetti da sindrome dell’intestino irritabile (IBS) scatenata da allergie alimentari non diagnosticate. Dato che non esiste un accordo generale sulla causa della sindrome dell’intestino irritabile, non sorprende che attualmente nessun trattamento singolo sia considerato universalmente applicabile alla gestione di tutti i pazienti con IBS.

Come gestire i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS)

Sebbene la sindrome dell’intestino irritabile possa essere dolorosa e impegnativa, in molti casi può essere tenuta sotto controllo gestendo la dieta, lo stile di vita e lo stress . Ecco i miei dieci migliori consigli per gestire i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile, in modo da aiutare il tuo intestino a guarire e vivere una vita felice e senza dolori:

1. Consumare piccoli pasti equilibrati, a orari regolari.

La sensibilità gastrica può aumentare con periodi prolungati di digiuno, quindi non saltare i pasti! I pasti ricchi di grassi a volte possono essere difficili da digerire, quindi assicurati di assumere principalmente grassi di alta qualità come quelli presenti nella frutta secca, negli avocado, nei semi, nel pesce e nell’olio d’oliva, insieme a un apporto adeguato di proteine ​​e carboidrati complessi.

2. Masticare bene e mangiare con calma.

Molte persone non masticano il cibo a sufficienza. Con il nostro stile di vita frenetico, è facile lasciarsi trasportare e non dedicare il tempo e l’attenzione di cui il nostro corpo ha bisogno quando mangiamo. Non masticare bene può impedire al cibo di essere scomposto e digerito correttamente. Evitate di “mangiare di corsa” o di stare in piedi mentre mangiate. Se dovete mangiare di fretta, mangiate piccole quantità alla volta e bevete molta acqua.

Identificare allergie e intolleranze alimentari.

Si stima che fino a due terzi dei pazienti affetti da sindrome dell’intestino irritabile (IBS) soffrano di qualche tipo di intolleranza o allergia alimentare che ne esacerba i sintomi. Le intolleranze alimentari più comuni includono glutine, latticini, uova e cioccolato. Consultate il vostro nutrizionista per identificare i potenziali allergeni alimentari.

Ripristina la flora batterica intestinale sana con i probiotici .

Chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile (IBS) ha bisogno di guarire il proprio intestino ripopolando la flora batterica sana. Gli alimenti probiotici contenenti colture batteriche vive possono aiutare a ripristinare la flora batterica benefica. Alcuni alimenti da includere sono yogurt di qualità (se tollerati) e alimenti fermentati come miso, kefir, tempeh, crauti e kimchi. Anche l’integrazione con un probiotico di alta qualità con Lactobacillus e Bifidobacterium è spesso utile per ripristinare la flora batterica intestinale sana.

5. Aumentare gradualmente l’assunzione di fibre e bere molta acqua.

Le fibre agiscono come una spugna, attirando l’acqua nel tratto digerente, ammorbidendo le feci e prevenendo la stitichezza. Le fibre sono anche utili per aumentare il volume delle feci, il che è utile in caso di diarrea. Aumenta gradualmente l’assunzione di fibre e bevi molta acqua per favorirne il transito intestinale. Col tempo, il tuo corpo si acclimaterà all’aumento dell’assunzione di fibre.

6. Fare regolarmente esercizio fisico.

Da 30 a 60 minuti di esercizio fisico moderato al giorno possono aiutare a ridurre lo stress e a favorire un sano tono intestinale. Anche una camminata veloce al giorno può aiutare a favorire una sana digestione!

7. Evitare bevande gassate, cibi piccanti, gomme da masticare e dolcificanti artificiali.

Questi alimenti possono esacerbare i sintomi causando irritazione e ingestione di aria. Conosco una paziente affetta da sindrome dell’intestino irritabile che masticava gomme senza zucchero tutto il giorno e il solo fatto di rinunciare a questa abitudine ha ridotto notevolmente i suoi sintomi gassosi.

8. Includi più cibi amari nella tua dieta.

I cibi amari possono migliorare la funzione digestiva e favorire l’assorbimento dei nutrienti stimolando il flusso dei succhi gastrici. Prova ad aggiungere cicoria, indivia, radicchio e foglie di tarassaco ai tuoi pasti.

9. Usa le erbe per ridurre i sintomi.

Molte persone scoprono che i loro sintomi possono essere alleviati con prodotti botanici. Il succo di aloe vera, la tisana alla menta piperita e la tisana alla camomilla possono aiutare a calmare l’infiammazione e a rilassare gli spasmi intestinali. Lo zenzero è gustoso come tisana o aggiunto ai pasti e può aiutare ad alleviare nausea e crampi. Provate ad avere a portata di mano dello zenzero naturale o delle caramelle alla menta piperita dopo i pasti per favorire la digestione. Anche lo psillio e l’olmo rosso possono essere usati per ammorbidire e aumentare il volume delle feci.

10. Gestisci lo stress e le emozioni!

La migliore alimentazione al mondo può fare solo fino a un certo punto se non si gestisce lo stress o non si dorme a sufficienza! È stato dimostrato che i pazienti con sindrome dell’intestino irritabile (IBS) manifestano un aumento delle contrazioni del colon e sintomi fastidiosi in risposta a situazioni stressanti. Diversi metodi di trattamento possono essere utili per ridurre depressione, ansia, dolore e affaticamento, come la consulenza individuale, l’immaginazione guidata, la meditazione o il Tai Chi. Se necessario, è consigliabile rivolgersi a un professionista per gestire lo stress o altri fattori emotivi che potrebbero contribuire ai sintomi della sindrome dell’intestino irritabile.

Sebbene gestire la sindrome dell’intestino irritabile possa essere difficile, molte persone iniziano a notare un miglioramento dei sintomi piuttosto rapidamente dopo aver apportato modifiche al loro stile di vita. Prova a mettere in pratica questi dieci consigli per riprendere il controllo e iniziare a vivere una vita felice e senza dolori!

Benefici della dieta a base vegetale

Che tu abbia scelto di seguire una dieta a base vegetale per motivi di salute, ambientali o personali, i potenziali benefici per la salute sono molteplici:

• Gli studi hanno dimostrato che i vegetariani hanno in media il 25% in meno di probabilità di morire di malattie cardiache (3)
• Chi segue una dieta a base vegetale ha un rischio ridotto di diabete. (3)
• Le diete vegetariane sono anche associate a una pressione sanguigna più bassa (8)
• Vegetariani e vegani hanno un rischio inferiore di sindrome metabolica (9)

Sebbene mangiare molta frutta, verdura, legumi, cereali e noci sia un approccio sano alla dieta, ci sono delle considerazioni nutrizionali di cui tenere conto quando si segue una dieta vegana o vegetariana che possono causare carenze nutrizionali.

Ecco le migliori opzioni di integrazione quando si segue una dieta a base vegetale.

Le migliori vitamine per vegetariani o vegani

Vitamina B12

La B12 è necessaria per la salute del cervello e del sistema nervoso, oltre a contribuire alla formazione dei globuli rossi e alla regolazione del DNA. Sebbene la B12 si trovi in ​​alcuni alimenti fermentati e fortificati, si trova principalmente nei prodotti di origine animale. Studi hanno dimostrato che vegetariani e vegani tendono ad essere maggiormente a rischio di carenza di B12 e ne raccomandano l’assunzione integrativa. (7) Con l’avanzare dell’età, anche la capacità del nostro corpo di assorbire la B12 diminuisce a causa della riduzione di un fattore intrinseco. I vegetariani e i vegani più anziani dovrebbero assumere quotidianamente un integratore di B12, cercando un prodotto con almeno 2,4 mcg al giorno. (5)

Ferro

Il ferro alimentare si presenta in due forme: eme e non eme. Il ferro presente negli alimenti vegetali è non eme e, sebbene abbondante, è meno biodisponibile ed è influenzato da altri componenti alimentari, esponendo i vegetariani a un rischio maggiore di carenza. Sostanze come tannini e fitati presenti negli alimenti vegetali possono compromettere la capacità dell’organismo di assorbire il ferro. (1) Chi segue una dieta a base vegetale e consuma principalmente forme di ferro non eme potrebbe trarre beneficio dall’integrazione di ferro, quando un medico ne determina una carenza. L’assorbimento del ferro può essere aumentato se assunto con acido citrico, quindi cerca un integratore che contenga anche vitamina C. Per gli uomini adulti, 8 mg al giorno sono sufficienti, ma per le donne, soprattutto quelle in età mestruale, è necessaria una dose maggiore, fino a 18 mg al giorno. (4)

Vitamina D

La vitamina D contribuisce all’assorbimento del calcio, necessario per la crescita delle ossa, e contribuisce al funzionamento del sistema immunitario. (2,10) Possiamo produrre vitamina D convertendo i raggi UV assorbiti attraverso la pelle dal sole e da prodotti di origine animale, in particolare pesce e uova. (10) Una piccola quantità si trova nei funghi e negli alimenti fortificati. Chi segue una dieta vegetariana o vegana, composta principalmente da cibi integrali, è a rischio di carenza di vitamina D. Chi vive in aree prive di luce solare costante durante tutto l’anno, lavora in ambienti chiusi o indossa creme solari, è a rischio ancora maggiore. L’integrazione giornaliera di 1000-2000 UI è comune e ha dimostrato di essere sicura; gli integratori di vitamina D possono essere di origine animale o vegetale. (6)

Acidi grassi

Se non mangi pesce, probabilmente non assumi una grande quantità di acidi grassi omega-3 nella tua dieta. Tuttavia, ci sono numerose fonti di acidi grassi omega-3 tra cui un vegano può scegliere, tra cui semi di chia, semi di lino, semi di canapa e alghe. Gli acidi grassi sono essenziali per il funzionamento del sistema nervoso, inclusa la salute del cervello. Infatti, il DHA può persino prevenire la demenza senile. 3 Assumere acidi grassi omega-3 nella tua dieta è un ottimo modo per garantire il benessere del tuo sistema nervoso, inclusi cervello e occhi. Oltre agli alimenti, puoi integrare la tua dieta con un  integratore di DHA di alta qualità derivato da microalghe .

Zinco

Se segui una dieta vegetariana a basso contenuto di grassi e non mangi semi, noci e legumi, hai bisogno di zinco! Lo zinco è importante per la salute generale e particolarmente essenziale per un sistema immunitario ottimale e per combattere influenza e raffreddore. Proteggi il tuo corpo e aumenta la tua libido. Vigore e vitalità!

Maca

Scopri l’energia degli antichi con questa fantastica erba adattogena che si dice aumenti le tue capacità a letto… chi l’avrebbe mai detto?!

Vitamina C

Aumenta il tuo sistema immunitario e la tua energia. Vigore! Così popolare che puoi persino ottenere i vantaggi di provare alcune opzioni come i peptidi di collagene vegani .

CoQ10

Sostieni il tuo cuore e lui sosterrà te in campo, in pista e a letto!

Cannella

Questo stabilizza il livello di zucchero nel sangue e ti mantiene a livello… ed essere “a livello” è una buona cosa!

Aglio

L’aglio fa miracoli per il tuo organismo e se hai paura di mangiarlo, la soluzione migliore è assumerlo in capsule.

Zenzero

Riscaldante, curativo e tonificante. Lo zenzero è la chiave per la vitalità e l’armonia corporea.