Per la salute è essenziale valorizzare l’importanza dell’alimentazione durante tutto il ciclo della vita. Questo ciclo di vita inizia durante la gravidanza, nell’utero. Il bambino in crescita riceve nutrimento dal corpo della madre. Per questo meraviglioso motivo, seguire una dieta ricca di tutte le vitamine e i minerali essenziali è fondamentale per nutrire un bambino sano e ridurre il rischio di complicazioni di salute.
L’approvvigionamento di alimenti da tutti i gruppi alimentari garantirà la massima esposizione a una varietà di nutrienti. Mangiare una varietà di frutta, verdura, cereali, carne e latticini fornisce le vitamine, i minerali, le proteine, gli acidi grassi e le fibre necessari per soddisfare il fabbisogno nutrizionale della madre e del bambino. Le vitamine prenatali sono un complemento perfetto alla dieta equilibrata della madre, poiché sono studiate per fornire i nutrienti importanti di cui la madre e il feto in crescita hanno bisogno.
Tre nutrienti particolarmente importanti per lo sviluppo del cervello fetale:
- Gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 sono necessari per lo sviluppo cerebrale fetale. Gli acidi grassi Omega-6 sono generalmente comuni nella dieta e si trovano nella carne di manzo, nel pollo e nelle uova. Gli acidi grassi Omega-3 sono altrettanto importanti, ma in genere meno comuni. Le potenziali fonti alimentari di acidi grassi Omega-3 includono frutti di mare di acqua fredda, semi di lino e noci. (1)(2)
- L’acido folico supporta la crescita della placenta, lo sviluppo di nuovi globuli rossi e la sintesi del DNA. Per questo motivo, la dose giornaliera raccomandata di acido folico aumenta durante la gravidanza.
- Lo iodio è necessario per la mielinizzazione neuronale, per questo motivo la dose giornaliera raccomandata (RDA) di iodio aumenta durante la gravidanza. È comune nella dieta di chi usa sale iodato, ma per chi non lo fa può essere trovato in frutti di mare, latte, uova e patate. (2)
Per una gravidanza felice e sana è importante evitare cibi potenzialmente pericolosi, gestire lo stress, limitare l’esposizione alle tossine, mantenersi fisicamente attivi, mantenere un peso sano e cercare la guida di operatori sanitari. (3)(4)