L’eczema è un’infiammazione della pelle, nota anche come dermatite atopica. La causa è sconosciuta, ma si ritiene che sia una combinazione di fattori genetici e ambientali; in pratica, si tratta di una risposta del sistema immunitario a fattori ambientali. Diversi fattori possono irritare la pelle: creme, sapone, stress, calore, pressione, indumenti, luce, ecc. (1) Una dieta sana fornisce i nutrienti di cui la pelle ha bisogno per rimanere sana, ma può anche fornire allergeni a cui il sistema immunitario risponde, causando la dermatite atopica.
Dieta ed eczema
Gli allergeni più comuni presenti nella dieta americana sono: frutta a guscio, arachidi, uova, latticini, pesce, grano e soia.
Uno studio recente volto a valutare questi alimenti nelle persone affette da eczema ha scoperto che le uova erano l’allergene più comune, dopo il latte, la soia, il grano e le arachidi. (2) Per essere chiari, questo articolo non ti dice che sei allergico a uno di questi alimenti, ma ti segnala solo che è una possibilità da esplorare; potresti essere in grado di ridurre l’irritazione della pelle con l’aiuto di un dietologo o di un dermatologo.
Salute intestinale
La salute intestinale è importante per la salute del sistema immunitario. Quindi è logico che i ricercatori stiano esaminando il collegamento con l’eczema, tuttavia i risultati sono contrastanti. In una revisione di 13 studi clinici randomizzati in cui i probiotici sono stati confrontati con un placebo, è stato riscontrato che l’infiammazione cutanea è diminuita a volte e principalmente con il batterio L. rhamnosus GG . (3) Molti altri articoli riportano le stesse revisioni contrastanti; stanno emergendo prove che potrebbero essere promettenti, ma al momento non sono conclusive.
Acidi grassi Omega
Alcuni studi che hanno esaminato l’integrazione orale o l’uso topico di acidi grassi omega hanno riscontrato una diminuzione assoluta dell’infiammazione. (4)(5) Tuttavia, in una revisione della letteratura che valuta l’efficacia degli integratori alimentari, l’olio di pesce ha mostrato solo una leggera riduzione dei sintomi. (6) A questo punto le prove sono contrastanti e ciò che può funzionare per alcuni potrebbe non funzionare per altri.