I 6 peggiori cibi che fanno dormire 

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Ammettiamolo, arrivare al lavoro dalle 9 alle 17 è già abbastanza difficile senza dover affrontare gli effetti di una notte insonne. Ogni sistema del corpo trae beneficio da quelle ore rigeneranti, quindi quando ne perdi, non solo la giornata diventa più dura, ma può avere un impatto reale sulla tua salute.  

Gli alimenti che consumiamo la sera giocano un ruolo cruciale nel determinare la qualità del sonno. Quindi, per rimanere sani e riposati, è importante prestare attenzione alla propria alimentazione nel corso della giornata. Ecco 6 dei peggiori alimenti da evitare prima di andare a dormire. 

1. Caffeina 

Anche se scaldarsi con una tazza di caffè caldo è un rituale mattutino per molti di noi, quando si avvicina l’ora di andare a letto, la caffeina non è una buona alleata. Assumerla troppo tardi nel pomeriggio può causare maggiore preoccupazione, difficoltà ad addormentarsi e risvegli notturni.  

Riduce anche la fase del sonno delta a onde lente , quella fase di sonno profondo fondamentale per la salute del sistema immunitario e il benessere generale. Per garantire la migliore qualità del sonno possibile, evita di bere caffè, tè o bevande gassate contenenti caffeina nelle 6 ore precedenti l’ora di coricarti.  

2. Alcol 

Con nomi divertenti come “Sleepy Hollow” e “Sidecar”, non c’è da stupirsi che i cocktail serali siano così popolari. Ma anche se è vero che l’alcol può far addormentare più velocemente, interferisce anche con le normali fasi del sonno notturno e influisce sulla termoregolazione, il modo in cui il corpo mantiene la temperatura interna.  

Questo può portare a rigirarsi nel letto o a svegliarsi presto, lasciandoti stanco e disorientato il giorno dopo. A lungo termine, se fai costantemente affidamento sull’alcol per addormentarti, può svilupparsi un modello di dipendenza.  

Ciò non significa che non si debba mai bere un bicchiere di vino a cena, ma è consigliabile smettere di bere alcolici almeno 4 ore prima di andare a letto.  

3. Cibi piccanti 

Il bruciore di stomaco è fastidioso in qualsiasi momento della giornata, ma è particolarmente frustrante quando si manifesta mentre si cerca di addormentarsi. Concedersi troppi cibi piccanti come peperoni e persino senape può causare reflusso gastroesofageo. Quando si è sdraiati a letto, la forza di gravità riduce la capacità di trattenere il contenuto dello stomaco, peggiorando questo effetto. Per evitare che ciò accada, è consigliabile evitare di mangiare cibi piccanti nelle 3 ore precedenti l’ora di coricarsi. 

4. Cibi ricchi di grassi 

Quando si consuma un pasto, i macronutrienti che si assumono (carboidrati, proteine ​​e grassi) vengono digeriti a velocità diverse. I carboidrati, sempre i più performanti, vengono digeriti per primi, seguiti dalle proteine ​​e infine dai grassi. Questo non solo perché i grassi sono difficili da scomporre; il corpo deve anche fare uno sforzo extra per assorbirli nel flusso sanguigno (ecco perché richiede un’elevata manutenzione!). 

Con il passare del giorno, la digestione rallenta. Alle 19:00, l’intestino si muove molto più lentamente rispetto al mattino. Quindi, se a cena mangi cibi ricchi di grassi, impiegheranno ancora più tempo del solito per essere digeriti. Questo ritardo fa sì che lo stomaco produca più acido, il che può portare a reflusso gastroesofageo e, in ultima analisi, a disturbi del sonno. Smetti di mangiare cibi grassi diverse ore prima di andare a letto, soprattutto se sei incline a problemi digestivi. 

5. Cibi zuccherati 

Dessert sì o niente dessert? Quando si parla dell’impatto dello zucchero sul sonno, la risposta non è così semplice come si potrebbe pensare. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, la maggior parte degli studi suggerisce che le diete ricche di zuccheri riducono la qualità del sonno. Il motivo: i dolci possono causare un picco di glicemia e adrenalina, che può ostacolare il riposo.  

Quindi è una buona idea limitare i cibi zuccherati prima di andare a dormire. Se hai voglia di uno spuntino dolce, opta invece per qualcosa di più sano come una banana o un paio di datteri. 

6. Alimenti ultra-processati 

Sarebbe ingiusto dire che tutti gli alimenti trasformati dovrebbero essere evitati prima di andare a letto. Il latte (a meno che non provenga direttamente dalla fonte) è considerato trasformato, e una tazza calda può aiutare a rilassarsi.  

Ma gli alimenti ultra-processati, ricchi di sale, conservanti e additivi, sono tutta un’altra storia. Questi ingredienti possono causare disidratazione, interrompere il ciclo del sonno e aumentare la frequenza dei risvegli notturni. Invece di questi snack altamente trasformati, puntate su cibi più naturali e integrali, non solo per dormire meglio, ma anche per la vostra salute generale. 

Ultime parole 

Ciò che mangi prima di andare a letto può influire sulla qualità del tuo sonno. Evitare questi 6 alimenti la sera può aiutarti a svegliarti pronto ad affrontare il mondo il giorno dopo. Se ti viene fame a tarda notte, opta per cibi sani, facili da digerire e che promuovano gli ormoni del sonno come la melatonina.