Che cos’è la terapia enzimatica sistemica?

Gli enzimi sono composti importanti necessari per completare molti processi nel corpo. Gli enzimi sono unici perché funzionano come catalizzatori per assistere nelle reazioni chimiche. Potete immaginare gli enzimi come un consulente che media una conversazione tra due individui. Aiutano a trasformare un composto in un altro. Potreste avere familiarità con questo processo se avete mai sentito parlare di enzimi digestivi. Gli enzimi sono prodotti dall’apparato digerente per scomporre il cibo che mangiamo. In questo momento avete degli enzimi in bocca! Le piccole ghiandole salivari nella vostra bocca producono saliva ricca di enzimi per aiutare a digerire correttamente l’insalata di pollo che avete appena mangiato a pranzo.

Tuttavia, gli enzimi non vengono utilizzati solo per la digestione. Alcuni tipi di enzimi possono anche essere utilizzati per influenzare positivamente il processo infiammatorio nell’organismo. Quando gli enzimi proteolitici vengono assunti per via orale per supportare l’infiammazione piuttosto che la digestione, fanno parte di una terapia chiamata Terapia Enzimatica Sistemica (SET). Gli enzimi proteolitici furono ampiamente utilizzati per la prima volta come trattamento in Germania negli anni ’60. ¹ Per molti anni, gli enzimi proteolitici, noti anche come proteinasi (enzimi che agiscono per scomporre le proteine), sono stati raccomandati per supportare il dolore e l’infiammazione correlati a problemi muscoloscheletrici, artrite e recupero post-operatorio. ^2,3 Questi enzimi proteolitici vengono assunti a stomaco vuoto, consentendo loro di attraversare liberamente lo stomaco senza dover effettuare soste per scomporre il cibo. Quindi, vengono assorbiti nell’intestino tenue, dove possono agire nei fluidi corporei e nei tessuti. ⁴